Chebakia Traditionnelle Marocaine

Chebakia marocaine artisanale au miel et sésame, parfumée à la fleur d’oranger. Commandez en ligne, livraison rapide en France.

Description courte
Chebakia artisanale, parfumée à la fleur d’oranger, trempée dans le miel et saupoudrée de graines de sésame. Une pâtisserie marocaine typique du Ramadan, préparée avec modération en sucre.

Description longue
La chebakia est l’un des gâteaux marocains les plus emblématiques. Spécialité du Ramadan, la chebakia se présente sous forme de fleur dorée à l’huile, plongée dans un miel parfumé à la fleur d’oranger puis saupoudrée de graines de sésame grillées.

Ingrédients

• Farine de blé

• Amandes moulues

• Graines de sésame grillées

• Miel naturel

• Sucre modéré

• Huile pour friture

• Cannelle, anis et gomme arabique (selon la tradition)

• Eau de fleur d’oranger

Préparation artisanale

Chaque chebakia est façonnée à la main en forme de rosace, frite doucement puis plongée dans du miel chaud parfumé. Enfin, elle s’imprègne de graines de sésame qui apportent une texture croquante et un équilibre parfait avec le miel.

Notre engagement

✔ Recette fidèle aux traditions marocaines
✔ Moins de sucre pour plus d’équilibre
✔ Préparation artisanale, sans additifs ni conservateurs

Dégustation

La chebakia accompagne parfaitement la harira lors du ftour du Ramadan, mais elle est également appréciée tout au long de l’année comme symbole de convivialité. C’est une pâtisserie qui incarne l’esprit du partage et de la fête.

Conservation

À conserver dans une boîte hermétique à température ambiante. Se déguste de préférence dans les 7 à 10 jours après fabrication.